पिछले भाग में हमने देखा था कि पेड़-पौधे धूप और पानी से अपना भोजन खुद बना लेते हैं। लेकिन हम इंसान और जानवर ऐसा नहीं कर सकते। हमें भूख लगती है और हम बाहर से खाना खाते हैं। पर क्या आपने कभी सोचा है कि आपके द्वारा खाया गया एक रोटी का टुकड़ा या सेब, … Read more
यूपी बोर्ड कक्षा 10 विज्ञान के सबसे महत्वपूर्ण और जीव विज्ञान (Biology) के पहले अध्याय ‘जैव प्रक्रम’ (Life Processes) में आपका बहुत-बहुत स्वागत है। क्या आपने कभी सोचा है कि एक दौड़ते हुए कुत्ते और एक पत्थर में क्या फर्क है? हम कैसे तय करते हैं कि कोई चीज जिंदा (सजीव) है या निर्जीव? इसका … Read more
आज हम कार्बन के कुछ ऐसे यौगिकों के बारे में बात करेंगे, जिनका सीधा संबंध हमारे दैनिक जीवन से है। जब आपको खांसी होती है, तो आप जो कफ सिरप पीते हैं, उसमें भी कार्बन है। जो सिरका आप चाउमीन या आचार में डालते हैं, वह भी कार्बन का यौगिक है। और तो और, जिस … Read more
अभी तक हमने कार्बन यौगिकों के नाम और उनकी बनावट (संरचना) के बारे में सीखा। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि हमारे घरों में जो रसोई गैस (LPG) जलती है, वह नीली लौ (Blue flame) के साथ क्यों जलती है? और जब हम सर्दियों में लकड़ी जलाते हैं, तो पीली लौ और काला धुआं … Read more
विज्ञान की हमारी आज की कक्षा में आपका स्वागत है। जरा सोचिए, अगर आपके स्कूल में 100 बच्चे हों और सबका नाम ‘राहुल’ हो, तो कितनी परेशानी होगी! आप किसी एक राहुल को बुलाएंगे और सारे आ जाएंगे। रसायन विज्ञान की दुनिया में भी यही समस्या थी। कार्बन के लाखों यौगिक मौजूद हैं। अगर दुनिया … Read more
विज्ञान की हमारी आज की इस रोमांचक कक्षा में आपका स्वागत है। पिछले भाग में हमने देखा था कि कार्बन और हाइड्रोजन कितने पक्के दोस्त हैं। ये दोनों मिलकर ‘हाइड्रोकार्बन’ नाम की एक पूरी दुनिया बनाते हैं। लेकिन कार्बन एक बहुत ही मिलनसार तत्व है। यह केवल हाइड्रोजन के साथ ही खुश नहीं रहता, बल्कि … Read more
विज्ञान की इस रोमांचक कक्षा में आपका फिर से स्वागत है। क्या आपने कभी सोचा है कि प्रकृति में लाखों-करोड़ों तरह के यौगिक मौजूद हैं, और मजे की बात यह है कि उन सभी में ‘कार्बन’ पाया जाता है! हमारी दवाइयां, हमारे कपड़े, हमारा भोजन, और यहाँ तक कि हमारे शरीर का ढांचा भी कार्बन … Read more
विज्ञान की इस कक्षा में आपका बहुत-बहुत स्वागत है। हमने अपने पिछले अध्यायों में पढ़ा था कि धातुएँ और अधातुएँ आपस में मिलकर आयनिक यौगिक बनाती हैं। इन यौगिकों का गलनांक बहुत ज्यादा होता है और ये पानी में घुलने पर बिजली के सुचालक बन जाते हैं। लेकिन अगर हम कार्बन के यौगिकों (जैसे- मेथेन … Read more
यूपी बोर्ड कक्षा 10 विज्ञान के चौथे अध्याय ‘कार्बन एवं उसके यौगिक’ में आपका बहुत-बहुत स्वागत है। कभी आपने सोचा है कि आप सुबह जिस टूथपेस्ट से मंजन करते हैं, जो कपड़े पहनते हैं, जो स्वादिष्ट भोजन आप खाते हैं, या जिस किताब को आप अभी पढ़ रहे हैं… उन सबमें क्या समानता है? इन … Read more
क्या आपने कभी दिल्ली के कुतुब मीनार के पास खड़े ‘लौह स्तंभ’ (Iron Pillar) को देखा है? यह स्तंभ 1600 साल से भी ज्यादा पुराना है और खुले आसमान के नीचे खड़ा है, फिर भी आज तक इसमें जंग नहीं लगा है! यह हमारे प्राचीन भारत के धातु विज्ञान का एक अद्भुत चमत्कार है। हम … Read more